Ecco il programma di Naturalmente Bio!!!

A NaturalmenteBio potrai trovare anche la Tenda dei Nuovi Stili di Vita promossa dal Comitato delle associazioni per la Pace del Centro per la Pace di Rovereto

dai un’occhiata al programma
e saremo in tanti per una domenica diversa

 

 

 

 

“NATURALMENTE BIO”, in località Navicello a Rovereto.

 

BIO-SAPORI (piazza dei sapori)

Mercato con i produttori del biologico e biodinamico trentino

 

BIO-SAPERI (piazza dei saperi)

Punto informativo enti e associazioni

asinaMente®: SE ASCOLTO DIMENTICO, SE VEDO RICORDO, SE FACCIO IMPARO (prato)

Incontro con la fattoria didattica

a cura della Fattoria didattico-pedagogica LeDriadi a Maso Naranch e ass. asinaMente®

Ore 12:00 (tendone)

 

BIO-RISTORO

A tavola con i piatti della cucina biologica

a cura degli allievi dell’Istituto alberghiero di Rovereto

Ore 15:00 (prato)

ECO-DANZE DAL MONDO

Suoni e balli popolari

a cura dell’Associazione Danzare la Pace

Ore 17:00 (tendone)

 

BIO-MERENDA

La merenda biologica offerta a tutti i bambini

a cura dell’Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica

SALOTTI:
A TUTTO GAS – Ore 10:30

Cos’è davvero un gruppo di acquisto solidale? Piccolo manuale per diventare gasisti

intervengono referenti dei Gas Sud Rovereto, La Sporta, La Credenza,
DALLA VIGNA AL BICCHIERE – Ore 11:15

Vini biologici, biodinamici e tradizionali a confronto

Intervengono Giuliano Micheletti e Stefano Pisoni

 

COS’È UN BIODISTRETTO? – Ore 13:30

Una maggiore tutela dell’ambiente, della salute e dell’economia locale

intervengono Alessandro Triantafyllidis (Presidente Biodistretto Val di Vara), Federico Bigaran (Ufficio Produzioni Biologiche PAT) e il Presidente del Biodistretto della Val di Gresta
PERCHE’ COLTIVARE ASSIEME – Ore 16:00

Gli Orti Urbani si raccontano

Intervengono Associazione OrtiCorti Rovereto e Richiedenti Terra Trento
LABORATORI
PRINT UP: DA RODARI A MUNARI (area bimbi)

Area gioco / disegno / relax per bambini

a cura di NEXUS Culture Associazione

 

CASEIFICAZIONE DIDATTICA (area cucina)

La produzione di tosela biologica

a cura degli studenti del Corso Agroalimentare di Formazione Professionale della Fondazione Mach

 

PRODUZIONE DI SUCCO DI MELA (area cucina)

La produzione di succo di mela biologico

a cura degli studenti del Corso Agroalimentare di Formazione Professionale della Fondazione Mach

Ore 10:00 – 13:00 (area laboratori)
OLI ESSENZIALI

Estrazione in corrente di vapore di olio essenziale di alloro

a cura di Marco Cimonetti (Naturgresta)

Ore 11:00 (area laboratori)

Catturiamo e riproduciamo i microrganismi del bosco

Ridiamo vita al suolo ed alle piante

a cura di Susanna Debenedetti (Deafal ONG) e Matteo Mazzola (Terra Organica)

 

Ore 14:00 (area laboratori)
IMPARARE A CONOSCERE LA LANA

Cardatura e filatura della lana con il fuso

a cura di Luigina Speri (Al Massaren) e di Lucia D’Amato

Ore 15:00 (area laboratori)

 

LA BIOPAGNOTTA

Dalla spiga al pane: cuociamo la nostra pagnotta bio

a cura di Elisabetta Monti (Az. Agr. La Fonte)

Ore 16:00 (tendone)

 

DINA LA CONTADINA E LA FESTA DELLA SIGNORA POLENTA

Lettura animata per bambini

a cura di Stefania De Carli

Rovereto si conferma la capitale del biologico e del biodinamico trentino. Domenica 5 ottobre torna per la quinta edizione la festa provinciale dedicata alla promozione dell’agricoltura biologica, della salute, del nostro territorio e della sua salvaguardia.
Una Bio-festa ad ingresso gratuito dedicata al mercato dei produttori bio, alla sensibilizzazione e alla festa per tutti con musica, danze, giochi, laboratori, storie, sperimentazioni, l’incontro con gli animali della fattoria didattica e l’immancabile Bio-Merenda per tutti i bambini.
Al centro la piazza dei Bio-Sapori, il tradizionale mercatino dei produttori biologici e biodinamici trentini per far conoscere, degustare e mettere in vendita i prodotti della tradizione e della cultura del nostro territorio.
Sarà presente un Bio-Ristoro, a cura degli allievi del quarto anno dell’Istituto alberghiero di Rovereto, che per l’occasione serviranno deliziose pietanze biologiche. Accompagneranno il pranzo il succo di mela biologico e la tosela prodotti sul posto dagli studenti dell’area professionale del Centro istruzione e formazione di San Michele all’Adige e, novità di quest’anno, i vini biologici e biodinamici dei nostri produttori.
E poi la piazza dei Bio-Saperi, con gli stand delle associazioni e degli enti trentini dedicati ai temi dell’ambiente, della biodiversità, della salute, dell’alimentazione, del gusto, del consumo critico e responsabile, del commercio equo e solidale, della finanza etica.
Quest’anno, Naturalmente_Bio! sarà anche l’evento principale della I Giornata dell’Economia Solidale, lo spazio di riflessione voluto dalla Provincia di Trento per agevolare la conoscenza e la diffusione di un’economia attenta all’interesse collettivo, basata sulla valorizzazione delle relazioni, sull’equa distribuzione delle risorse, sul rispetto e la tutela dell’ambiente e sul perseguimento di obiettivi sociali.
Naturalmente_Bio! è ideato e promosso da Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica (ATABio), assieme alla Provincia Autonoma di Trento, al Comune di Rovereto e alla Fondazione Edmund Mach, con il patrocinio del Comune di Trento, del Comune di Pergine, del Comune di Vallarsa e della Comunità della Vallagarina.
Dalle 9.30, e ogni ora successiva, bus-navetta gratuito dal parcheggio A. Leoni (Follone) con soste intermedie alla stazione dei treni e al parcheggio della Manifattura Tabacchi a Rovereto.
Per informazioni dettagliate www.atabio.eu oppure FACEBOOK ATABio.