Un cereale al giorno, corso di cucina con lo chef Gianni Aste

Un cereale al giorno, corso di cucina con lo chef Gianni Aste

Il collettivo Piccolatavola in collaborazione con il C’entro Anch’io – Comunità Murialdo invita a ‘Un cereale al giorno’ cooking show con lo chef Gianni Aste di casa Raphael (Roncegno). Sabato 24 febbraio, 3 e 10 marzo presso il “C’entro anch’io” a Rovereto (Viale Trento, 49 – sotto lo SmartLab) dalle 17 alle 20 .

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Tre appuntamenti
alla scoperta di piatti tradizionali, semplici e buoni a base di cereali (orzo, miglio, quinoa, lenticchie, segale, avena, mais)
legumi e verdure di stagione.
Dalla zuppa al dolce, quattro portate raccontate, perché ogni pietanza ha il suo carattere e la sua storia,
divertitevi a stuzzicare lo chef con curiose richieste… e insieme a noi mettetevi a tavola e gustatevi la cena!

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Per partecipare è richiesto un contributo di 25 euro a serata, oppure 60 euro tre serate.
Per i soci volontari dell’Associazione Murialdo e per i genitori dei bambini iscritti al Centro Anch’io saranno riservati dieci posti e il contributo richiesto è rispettivamente di 20 e 50 euro (al momento dell’iscrizione specificare se si è volontari o genitori).
Il ricavato del corso, al netto delle spese, verrà devoluto in parte alla giornata mondiale della terra organizzata dal Comitato delle Associazioni per la Pace e i Diritti Umani e comun’Orto e in parte destinato a fondare l’associazione “piccolatavola”.

Il corso si attiverà con un minimo di 15 iscritti a serata.
Per informazioni e prenotazioni inviare mail a
piccolatavola@hotmail.com

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