Un cereale al giorno, corso di cucina con lo chef Gianni Aste
Il collettivo Piccolatavola in collaborazione con il C’entro Anch’io – Comunità Murialdo invita a ‘Un cereale al giorno’ cooking show con lo chef Gianni Aste di casa Raphael (Roncegno). Sabato 24 febbraio, 3 e 10 marzo presso il “C’entro anch’io” a Rovereto (Viale Trento, 49 – sotto lo SmartLab) dalle 17 alle 20 .
Tre appuntamenti
alla scoperta di piatti tradizionali, semplici e buoni a base di cereali (orzo, miglio, quinoa, lenticchie, segale, avena, mais)
legumi e verdure di stagione.
Dalla zuppa al dolce, quattro portate raccontate, perché ogni pietanza ha il suo carattere e la sua storia,
divertitevi a stuzzicare lo chef con curiose richieste… e insieme a noi mettetevi a tavola e gustatevi la cena!
Per partecipare è richiesto un contributo di 25 euro a serata, oppure 60 euro tre serate.
Per i soci volontari dell’Associazione Murialdo e per i genitori dei bambini iscritti al Centro Anch’io saranno riservati dieci posti e il contributo richiesto è rispettivamente di 20 e 50 euro (al momento dell’iscrizione specificare se si è volontari o genitori).
Il ricavato del corso, al netto delle spese, verrà devoluto in parte alla giornata mondiale della terra organizzata dal Comitato delle Associazioni per la Pace e i Diritti Umani e comun’Orto e in parte destinato a fondare l’associazione “piccolatavola”.
Il corso si attiverà con un minimo di 15 iscritti a serata.
Per informazioni e prenotazioni inviare mail a
piccolatavola@hotmail.com