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“Mal di zucchero” – giovedì 27 ott con Serena Pizzini
Quarto incontro del ciclo di serate “La salute nel piatto” dal titolo “Mal di zucchero”. L’incontro svilupperà il tema della presenza dello zucchero bianco nell’alimentazione moderna: la sua storia, i rischi derivanti dall’uso eccessivo e le fonti nascoste.
Conosceremo meglio il suo impatto sulla salute, le alternative proposte dall’industria alimentare e quelle più naturali; l’importanza dell’indice glicemico degli alimenti.
Interverrà Serena Pizzini, naturopata e consulente alimentazione naturale.
L’incontro si terrà giovedì 27 ottobre alle ore 20.30 presso l’Urban Center, Corso Rosmini, 58.
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